Chocolate negro 73% chili 100g solé
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Chocolate negro 73 % con chili, de cacao dominicano
Chocolates Solé elabora esta tableta ecológica con cacao de República Dominicana, como indica el envase, y una receta de cinco ingredientes: cacao, azúcar de caña, manteca de cacao, chili (0,3 %) y vainilla. Tiene un mínimo de un 73 % de cacao.
Un punto picante para un chocolate intenso
El chili va en una proporción pequeña, así que no tapa el cacao: añade un punto picante al final de cada onza, mientras la vainilla redondea el conjunto. Es una tableta de 100 g para quien disfruta del chocolate negro y busca un toque especiado.
Con café, en un mole o a la taza
Tómalo en onzas con un café solo, pártelo sobre unas fresas o úsalo para dar profundidad a un mole o a un chili con carne. Fundido en leche caliente o en bebida vegetal, sale un chocolate a la taza con un punto picante.