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Pan trigo duro (kamut) 500g el árbol del pan
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Pan de trigo duro khorasan 500 g El Árbol del Pan
El pan de trigo duro khorasan de El Árbol del Pan está elaborado con masa madre y se presenta en formato de 500 g. La elección de este cereal define un perfil aromático y una textura de miga elástica, con un matiz dulce de cereal que se aprecia especialmente al cortarlo.
Elaboración artesana
La masa madre contribuye al desarrollo del aroma, la corteza y la estructura de la miga. Es un pan pensado para acompañar las comidas, preparar tostadas o servir como base de combinaciones sencillas.
Cómo disfrutarlo
Puede consumirse directamente, tostarse o calentarse ligeramente. El tostado acentúa la corteza y los aromas de fermentación, mientras la miga conserva su carácter y elasticidad.
