Bebida de mijo 1l isola
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Bebida de mijo Isola Bio, un cereal sin gluten
Isola Bio elabora en Italia esta bebida vegetal con un 16 % de mijo ecológico, agua, un poco de aceite de girasol de primera presión en frío y sal marina. Es una de las pocas bebidas de cereal sin gluten, y así lo indica el envase.
Dulzor que viene del propio cereal
No lleva azúcares añadidos: los 5,5 g de azúcares por 100 ml salen del mijo durante su elaboración. El resultado es una bebida suave y algo dulce, con 55 kcal por cada 100 ml y solo 1,1 g de grasa.
Para variar en el desayuno
Tómala fría o caliente con copos de avena o muesli, en el café o en el té. Es una buena base para un porridge de mijo, unas natillas vegetales con canela o un batido de pera. También sirve en cremas de verduras suaves. Agita el brik antes de servir.