Chips lentejas con cúrcuma 65g el granero
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Cortezas de lentejas con cúrcuma El Granero, crujientes y doradas
El Granero Integral, la marca de Biogran (Alcobendas, Madrid), firma estas cortezas ecológicas a base de harina de lenteja, con fécula y harina de patata, aceite de girasol, sal marina y un 0,5 % de cúrcuma, que les da el color amarillo. Son láminas onduladas, finas y muy crujientes.
Ligeras y de sabor salado
Según su etiqueta tienen 5,2 g de grasa y 14 g de proteínas por cada 100 g. El sabor es salado y tostado, con la nota terrosa de la cúrcuma al final, y el envase las señala como aptas para veganos.
Ideas para el aperitivo
Sírvelas con un hummus de remolacha, un muhammara o un dip de yogur con hierbas, o en una tabla de picoteo con aceitunas y encurtidos. También van bien desmenuzadas sobre una crema de calabaza en el último momento.