Judías verdes enteras (c) 300g bio inside

Judías verdes enteras Bio Inside, finas y sin hebras

Bio Inside, la marca de congelados ecológicos de Demeter-Felderzeugnisse (Alsbach, Alemania), ofrece estas judías verdes finas y enteras, las que en Alemania se conocen como Prinzessbohnen. Se cultivan y elaboran en Países Bajos y se congelan con cuidado justo después de la cosecha para mantener el aroma propio de la variedad.

Enteras, tiernas y sin hebras

Llegan enteras y sin hebras, con una textura tierna, y van directas del congelador a la olla o a la sartén, sin descongelar. Su vaina fina queda muy bien presentada en el plato como guarnición.

Guarnición, ensalada o salteado

Sírvelas con patata cocida y un buen aceite de oliva, saltéalas con ajo y almendras laminadas, envuélvelas en hatillos con bacon al horno o úsalas, ya cocidas y frías, en una ensalada niçoise.