Chocolate negro 65% con quinoa 100g ideas
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Chocolate negro con quinoa inflada de Ethiquable
Esta tableta de 100 g de la cooperativa de comercio justo Ethiquable combina chocolate negro con quinoa inflada. El cacao procede de Ecuador y Costa de Marfil, como indica el envase, y la tableta lleva el sello ecológico europeo y el de Comercio Justo controlado por Ecocert.
Lo que cuenta el envase
Bajo el lema «la fuerza de lo colectivo frente a la crisis del cacao», Ethiquable explica que, ante la grave crisis del sector en Costa de Marfil, un grupo de productores se atrevió a trabajar de otra manera, con el apoyo del comercio justo.
Crujiente en cada onza
La quinoa inflada aporta pequeños puntos crujientes que contrastan con la textura fundente del chocolate negro. Tómala en onzas con un café, trocéala sobre yogur o fruta, o úsala para coronar un bizcocho casero.