Pan ácimo kamut 200g finestra

Pan ácimo de trigo khorasan La Finestra sul Cielo

Este pan ácimo ecológico solo lleva dos ingredientes: harina de trigo khorasan, el único cereal de la receta, y agua. No lleva levadura, se elabora en Francia y lo distribuye La Finestra sul Cielo desde Alcobendas (Madrid) en una bolsa de 200 g.

Láminas finas y crujientes de khorasan

Se presenta en láminas finas y horneadas, con las típicas marcas tostadas del pan ácimo. Tiene alto contenido de fibra (8,1 g por 100 g) y es fuente de proteínas, con 14,6 g por 100 g.

Cómo tomarlo

Rómpelo en trozos y úsalo como base para hummus, patés vegetales, queso o tomate con aceite, o sírvelo con sopas, cremas y ensaladas. Es una alternativa sencilla al pan de cada día y a las tostadas del desayuno.