Chocolate negro 70% pepitas cacao 100g tierra madre
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Chocolate negro 70 % con crujiente de pepitas de cacao
Tierra Madre es la marca de comercio justo de Oxfam Intermón. En esta tableta de 100 g, el chocolate negro con un mínimo de 70 % de cacao se elabora con pasta y manteca de cacao, cacao en polvo y azúcar de caña mascobado, todos ecológicos y de comercio justo.
Pepitas tostadas que crujen
Un 5 % de la tableta son pepitas de cacao tostadas: trocitos del grano que aportan un crujiente natural y un sabor a cacao puro, algo amargo, que contrasta con el dulzor del mascobado.
Para café, postres y tablas
Acompaña un café de sobremesa, se trocea sobre yogur o porridge y da textura a galletas y bizcochos. También queda bien en una tabla de quesos curados con fruta seca. Contiene cacao de cooperativas que reciben un precio justo por su cosecha.