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Chocolate negro 70% con arándanos rojos 80g vivani
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Chocolate negro 70 % con arándanos rojos Vivani, tableta de 80 g
Vivani es una marca de chocolate ecológico que elabora sus tabletas en la chocolatería familiar Weinrich, en Herford (Alemania). Esta Edel Bitter Cranberry combina chocolate negro con un mínimo del 70 % de cacao y un 2,5 % de trocitos de arándano rojo ecológico, con una receta apta para veganos.
Cacao intenso con un punto ácido de fruta
La marca la describe como un chocolate de aroma marcado que se despliega al fundirse en la boca, con la acidez sutil y fresca del arándano. La tableta es grande y fina, un formato que, según Vivani, intensifica el sabor del cacao. Va endulzada con azúcar de caña ecológico.
Para el café, la tabla de quesos o el postre
Una onza acompaña bien un café solo o un té negro después de comer. Funciona también en una tabla con quesos curados y nueces o fundida para bañar fresas o gajos de naranja.
