DR. GOERG · Ver la marca
Harina coco 600g dr.goerg
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Harina de coco ecológica Dr. Goerg, de cocos de Filipinas
Dr. Goerg elabora esta harina con cocos ecológicos cultivados en Filipinas, que se procesan allí mismo en las 72 horas siguientes a la cosecha. Es 100 % harina de coco, sin mezclas, y llega en una bolsa de 600 g.
Alta en fibra y en proteínas
Cada 100 g aportan 41,4 g de fibra y 17,8 g de proteínas, así que es una harina con alto contenido de fibra y de proteínas. Como absorbe mucho líquido, la marca propone sustituir solo entre un 10 y un 20 % de la harina habitual en bizcochos y masas.
En bizcochos, yogures y cremas
Úsala en bizcochos, galletas, tortitas o magdalenas, o añade un par de cucharadas al muesli o al yogur del desayuno. También sirve para espesar sopas, guisos, curris y salsas, o para dar cuerpo y sabor a coco a un batido.
