Umeboshi ciruela 150g finestra
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Ingredientes
Ciruelas japonesas* (ciruela Ume) (79%), sal marina, hojas de Shiso* (Perilla frutescens).
*de agricultura ecológica.
Umeboshi de ciruela 150 g La Finestra Sul Cielo
Un condimento macrobiótico ecológico elaborado con ciruelas japonesas, sal marina y hojas de shiso. Su formato de 150 g permite incorporarlo poco a poco a distintas recetas para aportar un sabor profundo y reconocible.
Carácter intenso
La ciruela umeboshi ofrece un perfil marcado que funciona especialmente bien cuando se dosifica con cuidado. Puedes añadirla al final de la preparación o diluirla para integrarla mejor.
Ideas para la cocina
Úsala en sopas, caldos, salteados, arroces y verduras. También puede incorporarse a marinados y aliños, ajustando la cantidad al sabor que quieras conseguir.
