LAZZARETTI · Ver la marca
Espirales de lentejas rojas 250g lazzaretti
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Espirales de lenteja coral Lazzaretti, pasta de legumbre francesa
Lazzaretti elabora en Francia, en la zona de Aviñón, esta pasta en espiral (fusilli) hecha únicamente con harina de lenteja coral ecológica. Se seca de forma tradicional, lenta y a baja temperatura, y conserva el color anaranjado de la lenteja. No lleva gluten.
Una pasta con mucha proteína y fibra
Por cada 100 g aporta 25 g de proteínas y 10,8 g de fibra, así que es una pasta con alto contenido de proteínas y alto contenido de fibra, algo que la diferencia de la pasta de trigo de siempre.
Cuatro minutos y al plato
Se cuece en solo 4 minutos en agua hirviendo con sal; no la dejes más para que mantenga la textura. Va muy bien en ensaladas templadas con verduras asadas, con un sofrito de tomate y especias o salteada con calabacín y pesto.
