LAZZARETTI · Ver la marca
Espirales de garbanzos 250g lazzaretti
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Descripción
Espirales de garbanzo Lazzaretti, pasta de un solo ingrediente
Lazzaretti elabora en Aviñón (Francia), en un taller libre de gluten, esta pasta ecológica hecha únicamente con harina de garbanzo. El garbanzo se cultiva en el sudoeste de Francia. Tiene forma de espiral (torsade) y se vende en bolsa de 250 g, con sellos de sin gluten y vegano.
Alta en proteínas y en fibra
Al estar hecha solo con legumbre, esta pasta es alta en proteínas y alta en fibra, y conserva el sabor del garbanzo. Además, necesita muy poco tiempo de cocción: unos 4 minutos en agua hirviendo con sal.
Espirales que recogen bien las salsas
Sírvela con un pesto de albahaca, con salsa de tomate y verduras asadas o en una ensalada templada con espinacas, tomates secos y aceitunas. Escúrrela con cuidado y sin pasarla de tiempo para que mantenga la forma.
