CASTAGNO · Ver la marca
Espiral espelta 500g castagno
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Fusilli de espelta Castagno, de agricultura italiana
Castagno es un molino y fábrica de pasta italiano que elabora estas espirales ecológicas con un solo ingrediente: harina de espelta de la especie Triticum dicoccum, conocida en Italia como farro. El envase indica agricultura de Italia y la pasta se vende en una bolsa transparente de 500 g.
Un único cereal, sin mezclas
Al no mezclar la espelta con trigo duro, la pasta conserva el sabor propio de este cereal antiguo y un color dorado claro. Contiene gluten, así que no es apta para celiacos. La forma en espiral atrapa muy bien las salsas espesas y los trocitos de verdura.
Ideas para las espirales
Prueba con un pesto genovés, con brócoli salteado con ajo y guindilla o con verduras asadas y queso de cabra. En frío, son perfectas para una ensalada de pasta con tomates secos, aceitunas, rúcula y piñones.
