Alga kombu 25g portomuiños
Alga kombu ecológica deshidratada, 25 g, de Laminaria ochroleuca, con sabor yodado y ligeramente ahumado.
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Alga Kombu 25 g Porto-Muiños
Alga kombu deshidratada de producción ecológica, Laminaria ochroleuca, en formato de 25 g.
Perfil y procedencia
Porto-Muiños describe un sabor yodado y ligeramente ahumado. La ficha indica recolección manual en la costa de Galicia, en el Golfo de Vizcaya y aguas portuguesas.
Cómo disfrutarla
Para preparar caldo, utilizar 1–2 g por litro de agua y cocer 5 minutos. Después, retirar el alga y utilizar el caldo.
Información Nutricional
| Información nutricional | Por cada 100 g |
|---|---|
| Ingredientes | Alga kombu (Laminaria ochroleuca) de producción ecológica. |
| Modo de Empleo | Para preparar caldo, utilizar 1–2 g por litro de agua y cocer 5 minutos. Después, retirar el alga y utilizar el caldo. |
| Conservación | Conservar bien cerrado en un lugar fresco y seco, protegido de la luz, la humedad y fuentes de calor. |
| Inf. Nutricional. Valor Energético | 745 kJ / 179 kcal |
| Inf. Nutricional. Grasas | <0,5 g |
| Inf. Nutricional. Hidratos de Carbono | 18 g |
| Inf. Nutricional. Azúcares | 0 g |
| Inf. Nutricional. Proteínas | 9,2 g |
| Inf. Nutricional. Sal | 5,1 g |
| Valores Nutricionales por cada | 100 g |
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