Cabeza de ajo negro 135g cachopo
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Cabeza de ajo negro Cachopo
La cabeza de ajo negro ecológico Cachopo se elabora con ajo morado español mediante un proceso de maduración con temperatura y humedad controladas. El formato tiene un peso de 135 g.
Perfil suave y dulce
La maduración reduce el picor propio del ajo crudo y desarrolla una textura tierna y gomosa. Sus notas de regaliz aportan un matiz característico a este ingrediente.
Para tus recetas
Pela los dientes y tómalo directamente o úsalo en tostadas, salsas, arroces, cremas y aliños. Su textura permite integrarlo con facilidad en preparaciones frías o calientes.
| Información nutricional | Por cada 100 g |
|---|---|
| Valor Energético | 911 kJ / 218 kcal |
| Grasas | 0 g |
| Grasas Saturadas | 0 g |
| Hidratos de Carbono | 45 g |
| Azúcares | 30 g |
| Proteínas | 9,50 g |
| Sal | 0,03 g |
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