Sabor y energía en la mesa
ECOBAR
"ALIMENTOS DE TEMPORADA COCINADOS DE LA FORMA MÁS SANA Y PARA QUE DISFRUTES COMIENDO"
La cocina del Restaurante ECOBAR de Espacio Orgánico se caracteriza por ser biológica, de temporada y de cercanía. Todos los ingredientes están certificados con el sello ecológico, sin químicos ni pesticidas. La cocina al vapor es predominante en todos los platos. Evitamos en lo posible las frituras y el microondas. Utilizamos Aceite de Oliva Virgen Extra, productos integrales y el grano vivo. Garantizamos baja cantidad de sal y grasa y la ausencia total de azúcar refinado.
Nuestra cocina saludable propone una dieta con menos proteínas de origen animal y mayor presencia de la proteína vegetal, necesaria para una correcta nutrición, sin renunciar a una cocina sabrosa.
NUESTRA COCINA
100% ECOLÓGICO DE TEMPORADA
Platos preparados
x.Ternera a la jardinera con arroz
x.Empanada de pìsto
Nuestra empanada de pisto esta realizada con los mejores productos de la huerta acompañado de nuestra salsa especial de tomate frito.
x.Hummus de garbanzo
x.Bizcocho de naranja y yogurt
El clásico bizcocho de la abuela con un toque diferente.
La clave de este bizcocho es rallar cuidadosamente los cítricos, sin llegar a incorporar la parte blanca de la piel, la cual da un sabor amargo. Esto hace que los aromas sean más intensos y se conserven por más tiempo.
¿Qué ingredientes usamos para esta receta? ¡Encuéntralos en nuestro super!*
Impulsor
*Desliza el curso sobre los ingredientes y te llevara a la pagina de compra
Alérgenos
Huevo, gluten
x.Bizcocho vegano de platano especiado
Nuestra opción vegana, consistente y dulce y con bajo contenido de panela añadida.
x.Crema de zanahoria y remolacha
x.Crema de zanahoria
x.Pasta con chorizo
x.Crema de coliflor a la pimienta
x.Tabule de brocoli
NUESTRA COCINA DIRECTAMENTE A TU CASA U OFICINA
Nuestros sellos de calidad
