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Pan ancestral de masa madre 450g pachamama

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Pan ancestral ecológico de masa madre, elaborado con espelta y escaña, en formato de 450 g.

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Seco

En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Pan ancestral ecológico de masa madre 450 g

Pan de fermentación larga elaborado con espelta, escaña, masa madre y sal.

Perfil y textura

Su corteza dorada y su miga ligera acompañan un sabor característico de los cereales ancestrales.

Una opción de mesa

Puede disfrutarse en rebanadas, solo o como base de desayunos y comidas.

Información Nutricional

Información nutricionalPor cada 100 g
Ingredientes
Agua, harina integral de espelta*, masa madre de espelta*, harina de escaña* y sal. *De agricultura ecológica. Contiene gluten; puede contener trazas de frutos secos, avena sin gluten, cacahuetes y sésamo.
Modo de Empleo
Producto listo para consumir. Puede tostarse o calentarse ligeramente para recuperar aroma y mejorar la textura.
Conservación
Conservar bien cerrado en un lugar fresco y seco, protegido de la luz, la humedad y fuentes de calor.
Inf. Nutricional. Valor Energético
853 kJ / 204 kcal
Inf. Nutricional. Grasas
0,93 g
Inf. Nutricional. Grasas Saturadas
0,14 g
Inf. Nutricional. Hidratos de Carbono
40,07 g
Inf. Nutricional. Azúcares
0,9 g
Inf. Nutricional. Proteínas
7,26 g
Inf. Nutricional. Sal
0,84 g
Valores Nutricionales por cada
100 g

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