Caldo huesos ternera lechal 350ml jarmino
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Caldo de huesos de ternera lechal Jarmino
Este caldo ecológico de 350 ml se elabora con huesos y tejidos conjuntivos de ternera lechal cocidos lentamente. El resultado es un fondo de sabor profundo y limpio, pensado para disfrutarlo solo o integrarlo en recetas.
Cuerpo y textura
La cocción prolongada extrae gelatina natural y compuestos sabrosos. En frío puede adquirir una textura ligeramente gelatinosa; al calentarse se vuelve fluido, manteniendo un cuerpo más marcado que un caldo vegetal.
Un básico versátil
Puede calentarse suavemente y tomarse solo, o utilizarse como base de sopas, arroces, salsas y guisos. Su formato de 350 ml resulta práctico para tener a mano una cantidad concreta en la cocina diaria.