Comer con calma, también es una forma de cuidarte
Un taller para redescubrir la alimentación desde la atención, la presencia y el disfrute.
Muchas veces no es solo qué comemos. También importa cómo comemos.
Podemos cuidar los ingredientes, elegir alimentos de calidad y preocuparnos por nuestra salud y, aun así, comer deprisa, distraídos o pendientes de lo siguiente.
La prisa, las pantallas, las preocupaciones y el piloto automático pueden alejarnos del disfrute de comer y también de las señales reales de nuestro cuerpo.
Este encuentro es una invitación a hacer una pausa, llevar la atención a la experiencia de comer y explorar una relación más consciente, amable y equilibrada con la alimentación.
¿Qué vamos a trabajar?
• Cómo funciona el piloto automático al comer y cómo empezar a salir de él.
• La importancia de la atención plena en la alimentación.
• Cómo reconocer con mayor claridad las señales de hambre, saciedad y satisfacción.
• Qué papel pueden desempeñar el estrés y las emociones en nuestra manera de comer.
• Prácticas sencillas para comer con más calma, presencia y disfrute.
• Un espacio de reflexión y puesta en común para trasladar lo aprendido a la vida cotidiana.
No se trata de comer perfecto
La alimentación consciente no propone una nueva lista de reglas. No se trata de juzgar lo que comes ni de convertir cada comida en un ejercicio complicado.
Se trata de estar más presente. De recuperar la capacidad de observar, saborear, escuchar el cuerpo y elegir con mayor conciencia. En un espacio como Espacio Orgánico, donde el cuidado de la alimentación ya ocupa un lugar importante, este taller añade otra pregunta: además de qué comemos, ¿cómo estamos mientras comemos?
¿A quién va dirigido?
• Personas que quieren mejorar su relación cotidiana con la comida.
• Quienes sienten que comen con prisa, distracción o en piloto automático.
• Personas interesadas en integrar alimentación y bienestar de una forma más consciente.
• Quienes quieren reducir el estrés asociado al momento de comer y recuperar el disfrute.
• Personas con curiosidad por mindfulness que prefieren empezar desde una experiencia cotidiana y práctica.
No necesitas experiencia previa en mindfulness. Solo ganas de explorar y cuidarte.
Mindfulness aplicado a algo que hacemos todos los días
Mindfulness significa entrenar la capacidad de prestar atención a lo que está ocurriendo en el momento presente con una actitud abierta y menos automática.
Aplicado a la alimentación, nos permite observar sensaciones, impulsos, pensamientos, emociones y hábitos que normalmente pasan inadvertidos. La comida se convierte así en un terreno muy cercano para entrenar presencia y autoconocimiento.
Durante el taller también conocerás cómo este tipo de entrenamiento se integra en el enfoque MBSR (Mindfulness-Based Stress Reduction), un programa estructurado de reducción del estrés basado en mindfulness.
Forma parte de «Cultivar Bienestar desde Dentro»
Este taller es el segundo encuentro de un ciclo de tres sesiones presenciales creadas especialmente para Espacio Orgánico. Pueden realizarse de manera independiente, aunque juntas forman un recorrido progresivo:
18 de septiembre — ¿Por qué, si hago todo bien, sigo sintiéndome agotado?
Estrés, piloto automático y primeras herramientas de atención consciente.
25 de septiembre — Comer con calma en un mundo que siempre tiene prisa
Atención plena aplicada a la alimentación, el disfrute y las señales del cuerpo.
2 de octubre — Vivir con menos estrés es posible
Herramientas prácticas para relacionarnos con las situaciones difíciles con más serenidad y equilibrio.
Información práctica
Fecha: viernes 25 de septiembre de 2026
Horario: 18:30–20:30 h
Lugar: Espacio Orgánico, Alcobendas
Precio: 30 € por taller
Ciclo completo: 75 € los tres talleres (ahorro de 15 €)
Grupo: máximo 20 personas
Reserva: imprescindible reserva previa
Reserva tu plaza
WhatsApp / teléfono: 660 503 843
Mensaje sugerido: “Hola Natalia. He conocido el ciclo «Cultivar Bienestar desde Dentro» a través de Espacio Orgánico y me gustaría reservar una plaza para el taller del 25 de septiembre.”
Imparte: Natalia Mora
Natalia Mora acompaña procesos orientados al bienestar, la atención consciente y el desarrollo de recursos personales para afrontar el estrés y vivir con mayor equilibrio. El ciclo ha sido desarrollado específicamente para Espacio Orgánico con un enfoque experiencial y práctico.
Más información: www.nataliamora.es · Instagram: @coherenciaplena
Tu bienestar también se cultiva en la forma en la que comes.
¿Qué encontrarás en estos encuentros?
✔ Comprender mejor cómo influye el estrés en tu bienestar.
✔ Aprender prácticas sencillas que podrás incorporar a tu vida diaria.
✔ Descubrir la relación entre alimentación, mente y emociones.
✔ Experimentar algunas de las herramientas que forman parte del programa MBSR
Mindfulness Based Stress Reduction; un entrenamiento con amplio respaldo científico para la reducción del estrés y el cultivo del bienestar.
Si después de estos encuentros deseas profundizar, tendrás la oportunidad de conocer el programa completo de ocho semanas que comenzará próximamente en Espacio Orgánico.
Información práctica
📍 Espacio Orgánico Alcobendas 📅 18 - 25 de septiembre · 2 de octubre 🕡 18:30 a 20:30
Las plazas son limitadas para favorecer un ambiente cercano y participativo.
¿Quieres conocer un poco más a Natalia? Puedes descubrir su trabajo y su forma de acompañar a las personas en:
📱 Instagram: @coherenciaplena
Esperamos que este nuevo espacio se convierta en una oportunidad para seguir cultivando una forma de vivir más consciente, más serena y más saludable. Será un placer compartir este camino contigo.