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ESPACIO ORGÁNICO EO La trampa de la comida ultraprocesada: Entre el “placer” y la Adicción En el mundo de la alimentación consciente nos encontramos ante un dilema que merece nuestra atención: Los alimentos ultraprocesados . Estos productos, fruto de la ingeniería alimentaria moderna, han s...
ESPACIO ORGÁNICO EO Día Mundial de los Derechos del Consumidor: Información, seguridad, derecho a elegir Cada año el 15 de marzo se celebra el Día Mundial de los Derechos del Consumidor. Esta fecha fue establecida en 1983 para conmemorar el discurso del presidente estadounidense John F. Kennedy, quien el...
ESPACIO ORGÁNICO EO Las tendencias en el consumo de alimentos ecológicos en Madrid Espacio Orgánico ha participado recientemente en el Análisis del Consumo de Alimentos Sostenibles en la Comunidad de Madrid, un informe revelador que arroja luz sobre los hábitos y preferencias de los...
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ESPACIO ORGÁNICO EO Los disruptores endocrinos, nuestros invisibles compañeros diarios, provocan obesidad ¿Alguna vez te has preguntado si los objetos que usas a diario podrían estar afectando tu salud sin que te des cuenta? Pues bien, existe un grupo de sustancias químicas, conocidas como disruptores end...
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