La col lombarda es un producto ecológico de Espacio Organico, cultivado en suelos libres de pesticidas y fertilizantes químicos. Esta col es una fuente de vitaminas y minerales, y es una excelente opción para una alimentación saludable.
La col lombarda se puede usar para preparar ensaladas, sopas, guisos y muchas otras recetas. Se recomienda cocinarla al vapor para preservar sus nutrientes y su sabor. También se puede usar para hacer una ensalada de col lombarda con aceite de oliva, vinagre y sal.
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