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SUERTE AMPANERA

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Hay 9 productos.

Suerte Ampanera C.B.

Localidad: Colmenar Viejo, Madrid

Certificación ecológica: Desde el año 1997

Tipo de finca: Familiar

Tamaño en hectáreas: 96 ha.

Número de empleados: 21 empleados

Productos: Quesos y yogures de cabra

Historia y filosofía de la empresa: Empezó la historia allá por el año 1996, con mi hermano Alfredo y yo, con un rebaño de 100 cabras y en la finca Suerte Ampanera de Colmenar Viejo. Hemos ido creciendo poco a poco según la demanda de nuestros quesos y yogures, y, como por suerte gustan mucho, ¡hasta aquí hemos llegado!. Nuestra base consiste en el aprovechamiento de los recursos del monte y la mejora constante del ecosistema que se liga a la ganadería de pastoreo.