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Edulcorantes naturales

El dulce es una parte fundamental de nuestra vida, nos proporciona placer en comidas y bebidas, pero mucha gente quiere reducir o eliminar el consumo de azúcares sin por ello renunciar al dulzor en su vida.

En la alimentación ecológica disponemos de endulzantes sanos con los que podemos endulzar nuestros, platos y bebidas. En este caso encontraremos edulcorantes naturales ecológicos de bajo índice glucémico, esto es sumamente importante la gente diabética.

Dentro de los edulcorantes saludables y sin calorías hemos asistido a la explosión de la stevia y el xilitol, que se han vuelto indispensables tanto para las personas que cuidan su salud, como especialmente los diabéticos que encuentran otro mundo de sabores dulces sin perjudicar su salud.