Alimentación

En este artículo te contamos qué es la astenia primaveral y como puedes combatirla o reducir sus síntomas. 

Cómo influye la alimentación durante la estación de invierno. Alimentos a consumir en invierno y el efecto en nuestros órganos y nuestra salud.

Las frutas de hueso tienen delicioso sabor, son saciantes y perfectas para aliviar los calores estivales por su alto contenido en agua. Además, tienen numerosos efectos positivos sobre nuestra salud. Entre otras propiedades, son ricas en vitaminas A, C y E, así como en potasio, antioxidantes y fibra.

Para la Organización de Alimentos y Agricultura de las Naciones Unidas (FAO), la gastronomía sostenible es sinónimo de una cocina que tiene en cuenta el origen de los ingredientes, cómo se cultivan y cómo llegan a nuestros mercados y, finalmente, a nuestros platos.

La cría de animales en libertad, respetando su ciclo de crecimiento, sus descansos, con alimentación 100% bio, hace del huevo uno de los alimentos donde las diferencias entre eco y no eco se hacen más evidentes. ¿Sabes cómo distinguir los auténticos huevos bio?

Ante cualquier contacto con un virus o bacteria por parte de nuestro organismo, todo va a depender de nuestra salud inmunitaria. Si tenemos un sistema inmunitario fuerte evitaremos cogerlo o los síntomas serán más leves. Pero llegados a este punto, ¿qué podemos hacer para mejorar la respuesta de nuestro sistema inmune?

La biodinámica es un enfoque holístico, ecológico y ético, de la agricultura y la alimentación. Tiene su origen en el trabajo del filósofo y científico austriaco Rudolf Steiner, quien, en 1924, inaugura una nueva vía para integrar los métodos científicos con el reconocimiento del espíritu presente en la naturaleza. Los agricultores que aplican la biodinámica devuelven más a la tierra de lo que toman cuando cultivan y crían animales. 

Macrobiótica, "Gran vida"

La dieta de moda.

Salud y cuidado del planeta.

Una filosofía de vida.

Evita  la “ortorexia”.