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La Verdera Interior

Localidad: Ciudad Real
Certificación ecológica: Desde el año 2003
Tipo de finca: Es un terreno que compramos en el año 2001. Era una vaquería, reformamos los establos para hacer el obrador
Número de hectáreas: Nuestro terreno tiene 1/2 hectárea
Número de empleados: Somos 5 personas las que trabajamos en este proyecto
Productos: Tenemos verduras y frutas secas al sol. Patés vegetales con un sabor muy cuidado. Mi compañero de vida y de trabajo se empeña en alcanzar la excelencia en el sabor. Mi hija, como nutricionista que es, vela porque los ingredientes sean lo más equilibrados nutricionalmente hablando y con este tándem, estamos elaborando unos productos con alimentos reales de calidad, con un sabor que sorprende a todo el mundo y muy, muy saludables. La mayoría de nuestros productos están elaborados sin gluten y sin lactosa, son aptos para celiacos y para intolerantes a la lactosa. En algunos casos aptos para crudiveganos. Además, todos los ingredientes que utilizamos son 100% vegetales.
Historia y filosofía de la empresa: De una forma responsable, atendemos las pautas de sostenibilidad ambiental, con la aplicación de la sensibilización de “impacto 0” en toda nuestra actividad. La exigente condición que nos implica a participar con el medio ambiente nos obliga a un total respeto y la aportación de las más adecuadas medidas de elaboración, manipulación y desechos de todos los recursos naturales que juegan un papel en nuestra empresa.

Imagen corporativa:

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