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BOLLERIA Y REPOSTERIA

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  • Ingredientes: * Crema de cacao al 35% (* azúcar de caña, * aceite de girasol, * avellanas, * cacao magro en polvo 9%, * manteca de cacao, * extracto de vainilla), * azúcar de caña, *harina de quinoa 7,5%, * harina de arroz, * almidón de patata, * almidón de maíz, * ac
  • Ingredientes: Harina de trigo espelta (39%), aceite de girasol alto oleico (19%), lágrimas de chocolate (14%), pasta de cacao (47,8% mínimo cacao), azúcar de caña, emulgente (lecitina de soja), siropes de trigo espelta (8%) y malta de cebada. Azúcar de caña, agua, sa
  • Ingredientes: Relleno: AVELLANAS* 27%, grasa vegetal (de palma*), azúcar de caña integral rapadura*, manteca de cacao*, LECHE entera en polvo*, cacao en polvo desgrasado*, vainilla Bourbon*. Barquillo: harina de TRIGO*, harina de TRIGO malteado*, aceite de girasol*, s